Stek köttfärs ca 1 kg och fräs tillsammans med två vitlöksklyftor och en röd hackad chili. Slanta öl korv 2-3 stycken med smak av vitlök och/eller hot. Skär en paprika och riv av färska basilika blad och häll i allt i grytan. Tillsätt två förpackningar passerade tomater och en förpackning krossade tomater med smak av chili. Häll i två matskedar stark tacosås. Låt koka på 4:an i en kvart och rör om.Krydda med salt och peppar. Sänk sedan till 1-.an och låt soppan/grytan koka i ca två timmar, tillsätt tillsist hela körsbärstomater och bönor. Om man vill kan man äta den som soppa tillsammans med tacochips eller som en gryta tillsammans med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar